Kamis, 03 April 2014

MENU MAKANAN ANDALAN KAMI !!!


Ikan Goreng Gerilya



Ini adalah salah satu menu andalan rumah makan kami yang kami beri nama ikan goreng gerilya kenapa kita beri nama tersebut. karna agar masuk pada konsep kita yaitu bertema perjuangan indonesia. Gerilya yang kita maksud adalah perang tersembunyi atau mendadak untuk melumpuhkan musuh yang belum siap. Tujuan kita memberi nama itu karna ikan bakar ini memiliki tingkat kepedasan yang sangat tinggi yang secara langsung bisa melumpuhkan orang yang tidak begitu suka pedas,untuk yang suka pedas ini menjadi sebuah makanan yang sangat menantang.


Bebek Bakar 45



Ini adalah menu andalan lain dari rumah makan kami yang kami beri nama Bebek Bakar 45. Kenapa kita memberi nama tersebut karna resep bebek bakar ini adalah resep turun menurun dari keluarga kami kurang lebih sekitar puluhan tahun lalu. Jika kita memakan bebek bakar yang di masak dengan rempah rempah khas indonesia ini akan membuat kita kembali pada era tahun 45 dengan nuansa saung dan hiasan tentang kemerdekaan.


Nasi Goreng Granat



Ini adalah menu andalan lain dari rumah makan kami yang kami beri nama Nasi Goreng Granat. Kenapa
kita memberi nama tersebut agar membedakan nasi goreng ini dengan yang lain, karna di dalam nasi goreng yang terlihat sangat manis dan terbungkus rapi di sana terdapat banyak potongan cabai yang kita sebar bertujuan agar konsumen yang tidak berhati hati akan merasakan pedas nya cabai tersebut.


TENTANG SAUNG MERDEKA

Berbisnis makanan adalah salah satu bisnis yang sangat menguntungkan sekarang ,karna  tidak akan ada bosen nya dan tidak ada musim musim nya jika berbisnis makanan apa lagi jika bisnis yang kita geluti dengan dekorasi tempat yang menarik, makanan yang di buat enak dan di beri nama yang sangat menarik dan berbeda dengan yang lain,memiliki banyak variasi makanan yang berbeda beda agar tidak bosan juga dengan manajerial pemasaran yang baik.

Awal nya ide berwira usaha ini saya dapat kan dari hobi saya berkuliner makanan akhir nya muncul lah ide untuk membuka usaha yaitu “SAUNG MERDEKA”.

Saya mengambil konsep yaitu membuat tempat makan yang berbeda dari yang lain yaitu menggunakan saung yang di kelilingin taman buatan di sana di dekorasi oleh pernak pernik tentang perjuangan indonesia dan terdapat lukisan para pahlawan serta terdapat musik alunan suling bambu agar menambah nafsu makan kita juga di tambah dengan suara gemericik dari air manjur yg terdapat di tengah tangah.



Untuk menu makanan saya mengambil resep tradisional. Untuk makanan utama nya terdiri dari : aneka pepes, sayur asem , tumis kangkung , kepiting saus padang ,steak , nasi goreng ,ayam goreng dan bebek goreng. Untuk  minuman nya terdapat : aneka jus, softdrink ,es/panas teh manis , kopi tradisional. Untuk pencuci mulut tersedia : aneka puding dan agar agar,ice cream,roti bakar .

Kelebihan nya kami juga menyediakan aneka sambal yang bermacam macam dengan tingkat pedas yang berbeda beda.

Disana kami juga membuat delivery order untuk yang ingin menyantap makanan kami di rumah bisa pesan menggunakan sosial media yang ada seperti : twitter,facebook dan line juga bisa melalui website kami.

Besar sekali harpan saya untuk bisa mewujudkan sebuah ide ini menjadi kenyataan,semua di dasari dari usaha masing masing dan bagaimana cara anda untuk mewujudkan nya.